到目前为止,媒体已相继曝出以下物品中也可能含有塑化剂:食品包装袋、保鲜膜等食品包装;香水、口红、指甲油等化妆品;一次性塑料水杯、塑料手套等日用品;方便面、浓汤类食品;粉末清洁用品、医疗仪器(注射针筒、血袋和医疗用塑胶软管)等。
一般来说,塑化剂析出的量在安全范围之内,但是一旦遭遇油脂、乙醚、乙醇(酒精),塑化剂就会有较高的析出量。因此,在生活中,我们学会采取一些更环保、更健康的方法,避免塑化剂对人体产生影响。
危险行为1:用带有PVC垫片的塑料瓶存放含油脂食品和饮料
在食品中能检测到塑化剂,常常就是与某些食品饮料瓶盖内部的软垫有关(防止饮料渗漏)。这个软垫,有的厂家用PVC+增塑剂的形式制成,这就造成增塑剂渗透到饮料当中,造成超标。
实验发现,PVC垫片尤其应避免与脂肪类食品接触,而且较薄的PVC垫片有较高的溶出量。我国有关食品标准明确规定,PVC瓶盖垫片是不能接触油脂类食品,不过,市面上仍然有相当多的含油脂类食品的生产企业在违规使用PVC瓶盖垫片。
危险行为2:不当使用塑料餐具
用“非微波炉专用容器”加热食物,直接用普通塑料盒装食物入微波炉加热,用不合格的一次性饭盒装着热快餐,用非食用塑料袋装着滚烫的食物,戴着塑胶手套吃猪手……这些日常行为就有可能让原本无害的食品变成“毒物”,让塑料容器变成“凶器”。平时尽可能少接触可能含有塑化剂的塑料制品。比如,在家里盛装食物时选择瓷质或玻璃餐具等。
危险行为3:使用PVC保鲜膜包裹油脂食品
目前市场上的保鲜膜分为PE和PVC(稍厚)两类,PVC膜的价格要比PE膜的价格便宜,在超市和饭店被大量使用。PVC的保鲜膜中因为含有增塑剂,遇高温或者油很容易互溶。所以它的使用是受限制的,最关键的三点是:“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、“不得高温加热”。研究发现,若长期使用PVC保鲜膜贮藏大米,也可能出现保鲜膜内增塑剂的迁移。
危险行为4:使用劣质指甲油和香水
在劣质化妆品中,指甲油的塑化剂含量最高。塑化剂添加到高分子聚合物中以增强材料的柔韧性和拉伸性,而指甲油需要加大约5%的可塑剂,使成膜性更佳,并起到一定的乳化增稠的效果,看起来滑润有质感。塑化剂加到香水里可使香水留香时间较长。在2007年版的《化妆品卫生规范》之中,就将DEHP、BBP、DBP等6类塑化剂列为禁用成分,也就是说,化妆品禁止使用这几类塑化剂。
危险行为5:经常大量食用方便食品的调味油包
2010年10月,华南农业大学食品学院柳春红副教授及其同事研究调查发现,在抽检的方便面和方便米线调味酱包中发现50%含有塑化剂。
据报道,根据国家标准塑化剂DBP和DEHP仅可用于接触非脂肪性食品的容器,且在塑料包装中的特定迁移量分别不超过0.3毫克/千克和1.5毫克/千克。柳春红称,实验室采集样本中的DBP和DEHP含量,已经远远超过此标准。如果一个体重60千克的成年人每天食用两包方便面(每包含面饼90克和调味料酱包8克),DBP、DEHP暴露值就有可能超标。