11月16日，第二届广西中药（壮瑶药）药膳大赛总决赛在南宁落下帷幕，河南选派的3支参赛队伍取得优异成绩。同时，河南省相关药企及部分医院参加了展览展示活动，艾产品深受当地群众喜爱。

（河南省卫生健康委获得优秀组织奖）

（全国邀请赛团体金奖）

（全国邀请赛团体铜奖）

（南阳市第四人民医院、河南金胜泽餐饮管理有限公司参赛作品）

（郑州市参赛作品）

（南阳市中医院骨伤医院参赛作品）

决赛阶段，河南省卫生健康委获得本次大赛的优秀组织奖。南阳市第四人民医院、河南金胜泽餐饮管理有限公司联合组队，获得全国邀请赛团体金奖；郑州市卫生健康委员会、郑州市中医院、郑州市骨科医院、郑州市第二人民医院、郑州市中心医院、郑州市人民医院联合组队，南阳市中医院骨伤医院，分别获得全国邀请赛团体铜奖；南阳市第四人民医院、河南金胜泽餐饮管理有限公司联合选送作品莲子百合炖黄牛肉，获得全国邀请赛最佳作品奖、最佳人气奖；南阳市中医院骨伤医院选送作品金香玉润黄牛肉，获得最佳人气奖；郑州市选派的姚显明，南阳市中医院骨伤医院选派的靳义高、梅家高，南阳市第四人民医院、河南金胜泽餐饮管理有限公司选派的姚国正，获得全国邀请赛个人三等奖。

（郑州市参赛队）

（南阳市参赛队）

中医药学是中华民族的伟大创造和中国古代科学的瑰宝，药膳是传统中医药学与饮食文化相结合的产物。此次大赛以“传承中医国粹弘扬药膳文化”为主题，汇聚78支参赛队伍，全面考核各参赛队的药膳理论基础及药膳烹制技法等方面的综合能力，以赛促进药膳行业规范化、职业化发展。

大赛通过激烈角逐与广泛交流，不仅让更多人了解和喜爱上了河南的药膳美食，还有效宣传了河南省的道地药材及河南省药膳食养文化。

责编：郭娅妮

终审：杨  明