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胃酸过多忌喝粥
作者:  时间:2021-01-27  来源:好大夫微信公众号  字号:【

  很多人认为“喝粥养胃”,但对于健康人而言,经常喝粥不是养胃,反而容易引起胃功能减退。

  人体很多器官都是“用进废退”,而粥里的食材往往已经煮烂,人食用后,胃毫不费力就能消化,长此以往,胃就会越来越“懒”,导致消化不了硬食和粗纤维。

  此外,病人能否喝粥也要分情况。

  胃酸少的人宜喝粥。粥好消化,可以在保证营养的同时,减轻胃部负担。此外,一般粥中含有大量维生素B,有助于保持胃肠黏膜功能,胃酸分泌不足、胃肠手术后、胃肠功能敏感或有萎缩性胃炎等疾病的人可以“喝粥养胃”。需要注意的是,小米粥并不适合这类病人,因为小米属于粗粮,容易刺激胃黏膜,导致腹胀、消化不良等症状。

  胃酸过多的人忌喝粥。如反流性食管炎患者经常感觉泛酸、烧心,由于粥中碳水化合物较多,容易刺激胃酸分泌,喝粥只会火上浇油,建议多吃些容易消化的半流质或固体食物,如馒头等面食。

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